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夜读居 > 其他小说 > 现代吃货穿越古代 > 第8章 乱炖

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夏绵绵到院子里,把应季蔬菜成熟的都摘下来,村里种菜都是这样,只要成熟,就赶紧摘下来,洗菜切菜,把带回来的五花肉切三分之一,看她娘泡的有粉丝,上午她打算做乱炖。

夏绵绵见大灶锅周围白烟袅袅,就赶紧让阿娘把小锅灶点起火。

锅烧热,夏绵绵先用猪肉熬点油出来,五花肉炒的两面焦黄,猪油差不多都出来了,拿个空瓦罐擦干水,里面洒一层盐防止坏,把油盛到瓦罐里收起来等下顿炒菜用。

锅里留少许油,葱花蒜爆香,放入冬瓜,快速翻炒,冬瓜炒出水,放入茄子块和豆角,微微变软后放入粉条,加盐、调料。盖好盖子,小火顿一会。

“阿娘!阿娘!”

兄妹俩,疯跑的回来了,额头上都是汗。

小妹夏云朵小脸红彤彤,鼻子一吸一吸的。“阿姐,你做的什么呀?好香啊!”

“就是,就是,好香,我感觉是肉!”小弟阿平跟着附和。

夏绵绵看着俩孩子眼睛亮晶晶,打趣的说道:“你们俩馋肉啦,有多馋?”

俩孩子立马委屈巴巴耷拉着头。“很馋,还是过年吃过一次肉。”

夏绵绵瞧他俩委屈样子,既心疼,又好笑。

“你们俩别难受了,赶紧收拾桌子,等爹回来吃饭,今天有肉。”

“嗷~嗷!”俩孩子发出几声高兴的怪叫。

夏绵绵眼睛瞥见她娘好像抹了一下眼角,太快了一晃而过。夏绵绵也装没看见,不想打破这愉快的气氛。

夏绵绵看大锅灶已经大冒烟气,吩咐不用再烧。

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打开菜锅又翻炒一遍,冬瓜出的汁水大半都被粉丝吸收完了,褐色浓汤咕嘟咕嘟冒着泡泡,夏绵绵咽了一下口水,她一早就赶路,也有点饿了。

最后放入韭菜提味,翻炒几下就可以出锅,夏绵绵炒了半锅菜,家里种的时令蔬菜,都摘了一点,几种菜一搭配就是半锅。

“阿娘~你看菜这有点多,咱们家有大盆没有?”

沈秋禾从烧火凳上起身说道;“有,娘给你拿。”

沈秋禾说道:“刷干净了阿绵,快盛里面,今天我们就用这大盆吃菜。”

夏绵绵盛好菜,俩孩子就围在身边跑来蹭来蹭去,家里还有一个吃饭的桌子,比较旧,夏绵绵把桌子搬到葡萄架下,有阴凉能遮下太阳,把菜盆端上来。

沈秋禾盛一个碗,弟弟妹妹帮着端碗摆筷十分懂事乖巧。

“秋娘~”

一声喊,未见来人声先到,夏云朵登登的跑到篱笆门边,给来人开门,只见来人生的五官端正,浓眉大眼,身形挺拔。

“阿爹~”

夏志贤抱起小女儿,往小脸上亲了一口,

“扎人。”夏云朵软糯开口,逗的夏志贤爽朗大笑起来。

夏志贤定眼看见大女儿,心里五味杂陈,放下小女儿,大步走上前摸摸大女儿头。

《现代吃货穿越古代》第8章 乱炖(第2/3页)
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