夜读居欢迎您!
夜读居 > 其他小说 > 重生长姐发家日常格格党 > 29.酸菜鱼

夜读居www.yeduju.com

元瑶:“这是……豆花饭?”

“对对对,诶你吃过啊,这是我们娘家那边的做法。”

元瑶当然吃过,在长安城的时候她几乎什么小吃都见过,但是她当然不会说,只是笑道:“听说过,见你摆了饭、豆花和蘸水猜到了。”

“嘿嘿,那你尝尝,这豆花饭啊不算大众吧,我娘家人那边喜欢,就是半碗饭半碗豆花,最觉得是这个蘸水,灵魂也是这个蘸水了!”

豆婶一边说一边就给元瑶盛了一碗,白花花的豆花和米饭的确没啥子食欲,但是浇上酸酸辣辣红艳艳的蘸水这滋味儿一下就出来了,元瑶也不客气,用勺子舀了一勺尝了尝,豆婶迫不及待:“如何?”

元瑶很认真地品了品:“不错。”

豆婶一下就笑了:“真的啊?”

“真的,这蘸水挺辣的,也蛮香,是北方的做法吧?”

“对对对,还是你见多识广啊。”

元瑶笑:“因为我也是从那边过来的嘛,不过我倒是觉得可以改进,比如可以多一些酸豆角?这边喜欢吃酸辣口的,另外野山姜也可以加一点,提个辛香味。”

豆婶琢磨了一下:“你说的有道理!”

“还有呢,反正你家黄豆多,炸一些脆脆的黄豆粒放进去,多一层脆脆的嚼感,你试试?”

豆婶这回真乐了:“还得是你啊!成!我回头就试试!我今天找你算是找对了。”

话虽如此,元瑶还是好奇:“怎么想起做这个了?”

听见她问,豆婶也不好意思笑了笑:“嗐,我也不怕你笑话,那天你和莺莺说的那话我也听了去,我觉得你说的有道理,就我家这个豆腐摊儿摆了五六年了吧,一直也没什么改进,生意也就这么不冷不热的吊着,我寻思想做出点儿改变,收拾出两张桌子来,摆点儿热食卖卖,你觉得如何呀……?”

元瑶属实是吃惊,竟半晌都没说出话来。豆婶也有些紧张:“不好?”

元瑶便笑了,是真心实意的笑了。

“好!咋不好!太好了!”

她今日过来,本就是要说这事的!

既然豆婶也有改变的意思,元瑶便不兜着了,直接了当道:“我也有事和婶子商量,坐下慢慢说吧。”

半晌过后,豆婶还没反应过来:“你,你想让我做腐乳生意?”

元瑶点头:“对啊,现在市场上别家都在做,你咋不能做,与其便宜了旁人不如让给你做。”

豆婶惊愕极了:“不是,那我赚钱了……你咋赚呢?”

元瑶笑了,就知道她会这么问:“我还有别的赚钱法子,我马上就要和红梅嫂一起卖酸菜,加上我自己也要做泡菜,豆婶你家本来就是豆腐坊,做腐乳天经地义,都是一个品类,以后你就常卖,还能宣传宣传你的豆腐!”

这听起来的确是好事,极大的好事,就是豆婶实在想不出元瑶会获什么利,“这实在是太不好意思了……瑶娘啊,我要不给你钱,把方子买下来?”

“不必!”

元瑶笑道:“我也不是白给,以后呢我拿豆腐豆花之类的豆婶给我便宜点?另外就是我想把咱们两家的摊位联合起来,下一集我就要卖春卷、豆腐脑还有甜豆花,和你的豆花饭一起咱们算是把这个豆腐的产业给做起来!如何?”

豆婶懂了,原来瑶娘早就有了主意,而她也心胸宽广,兼顾这么多东西把腐乳让出来,换来以后豆腐豆花低廉的成本,豆婶根本毫不犹豫地一口应下:“完全没问题!”

元瑶还是在她这边买,薄利多销,这算起来啊,怎么都是赚的!

就这样,元瑶和两位邻居都谈好了合作,这样的合作模式让两家都高兴,她自己也高兴。

《重生长姐发家日常格格党》29.酸菜鱼(第7/8页)
本章未完,点击下一页继续阅读。