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来熬高汤。”
“全听夫人的！”厨子爽朗道，“早就听说您改良的一些菜品，连伯爵都赞不绝口呢。”
莉莉安也不客气，动手指挥起来。
天大地大，吃饭最大，谁来了她也不能怠慢了自己的胃。
海虹干和裙带菜干下锅，海货本身带盐，毋须添加，但莉莉安还是加了胡萝卜、欧芹为调味。
熬制出的高汤，光是闻着就鲜美无比，不亚于系统赠送给莉莉安的味精汤底。
而且，这还是百分百自然的呢。
待高汤熬出来，她又吩咐厨子动手杀鱼。
莉莉安特地强调了要把鱼内脏清理干净——她可受不了翠峰堡的直接烤制习惯。在里面塞入欧芹、萝卜和土豆，并用现熬的高汤与葡萄酒炖煮。
炖鱼说快不快，莉莉安又趁着这个功夫，将调制糖醋汁以及也一并交给了厨子。
…………
……
阿诺德·克莱蒙从港口归来时已是晚上。
他风尘仆仆下马，管家法勒赶忙上前，牵住缰绳的同时，还不免好心提道：“大人，夫人已经在餐厅等候多时了。”
“她在等我？”
火光照亮了阿诺德的面庞，白发之下，伯爵不禁挑了挑英挺眉梢：“那就直接去餐厅。”
推开餐厅大门，餐桌边的姑娘立刻抬头。
她似乎等待许久了，端坐在餐桌边，火光照亮了那还凸显着几分稚嫩的面庞。
触及到阿诺德的视线，莉莉安赶忙拎起裙摆起身：“奔波一整天，一定没好好吃饭吧，今夜我请厨房做了炖鱼，不如来尝尝看？”
阿诺德因常年发号施令而习惯性拧起的眉心不自觉放缓。
即使活了这么久——远超七十余年，家中有人等待他一并用餐，对克莱蒙伯爵来说仍然是一种新奇的体验。
伯爵迈开大步上前，他瞥了一眼餐桌上从未见过的菜品，略略露出笑容。
“又是你的新点子，莉莉安，”他沉声说，“我开始期待了。”
“请。”莉莉安欣然侧头。
待伯爵落座，拿起勺子，莉莉安才同样低头看向眼前的炖鱼。
一个小时之前的河鱼还是活的，加入葡萄酒后，几乎没什么土腥味，只留干贝高汤与土豆淀粉的鲜甜。老实说这样的菜饭不是莉莉安的口味——太西式了，她还是不太喜欢面包配炖鱼这种搭配。
但看伯爵舒展开的神情，足以证明这道菜很得他欢心。
只是，阿诺德和罗兰一样，同样浅尝辄止后就放下刀叉。
连那文雅的姿态都如出一辙，端庄的伯爵放下餐具依然脊背挺拔，赏心悦目到像是一副烛光下的人像画。
《三千银币夫人在线阅读》第 36 章 037（第3/4页）本章未完，点击下一页继续阅读。