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李野草轻轻的从傻娘手中抽出柳条,清冷的容颜上尽是柔和:“娘,我给你买了个福绳,听说可以保佑戴上它的人平安顺遂。”

这只福绳由五股彩线编织而成,红线为主,摸着柔软,看着喜庆。

说罢,李野草就将福绳给傻娘系在了手腕上。

赵氏的眼睛直勾勾盯着福绳,倏尔露出一丝傻笑,不停的摸着手腕重复道:“好看,野草买,美!”

等李野草再回到厨房时,正巧碰上洗手的理石头,回头一看,兔肉处理的干干净净,一丝杂毛都没有。

不愧是她老弟,是有些手艺在身上的。

李野草磨了磨菜刀,忽然想起一事:“对了石头,去找梁嫂的时候,别忘了顺便买几只小鸡崽子,让嫂子给你挑挑公母,养几个月咱家就能有不少蛋吃了。”

鸡生蛋蛋生鸡才行,光靠家里这只老母鸡,根本供不上家里弟妹正长身体的营养需求。

最后从钱袋子里拿了不少铜板给他,李石头点了点头,拿着钱就跑去找梁嫂了。

新鲜的兔肉用二两米酒辅以花椒八角浸泡片刻,趁着这功夫,李野草到厨房窗台上拿起一串晒干的小米椒。

将其放进臼里猛砸几下,就成了辣椒粉,虽然粗细不一,但调味是够了。

剥开鲜笋切段,再将去腥腌入味的兔肉拿出,切丁放在盘里备用。

看时间差不多了,李野草利索的起锅烧油,不一会儿锅里就冒出了白烟。

滋啦!

兔肉与热油碰撞,令人垂涎的肉香顺着风飘出去了二里地。

李野草抓住肉质最鲜嫩的那一刻,放入盐和辣椒粉紫苏调味,又切了半个南木梨,挤了些甜汁增味,鲜笋最后放。

《厨娘》第51章(第2/2页)