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吃过饭，剁好配料，田螺也在盐水里泡好了。
她取出一部分田螺沥了沥水，暖上锅头，等锅面收水之后，拿出猪皮炼的油甩下一大块在锅里，逐一丢进配料和酸笋爆锅。
小料触锅微微变色，她立刻打开两个布包，把茱萸和花椒洒进油里。
这是大礼朝所用的辣味来源，比起外来的胡椒便宜百倍，一般百姓家就用这个，山野里遍地都是。
李野草本没用过茱萸炒菜，打算一点点试试，下锅之后，辣的香味比起小米椒来说，确实差的不少。
但田螺的腥味能被葱姜蒜压住，味道应该不错。
李野草松了口气，把田螺倒进去翻炒，又低头添大了火。
爆火爆炒，不一会儿，辣炒田螺的香味便飘满了小院。
“嘶溜！”
超大一声吸口水的声音在门外响起，李野草回过头，不知什么时候，李小溪李石头和傻娘全到了厨房，正巴着门框嘴馋。
见李野草起了锅，傻娘咽了口唾沫，冲了上去。
但就在她伸手抓螺的刹那，一个巴掌打在了她的手背上。
“啪！”
重重的力道，傻娘立刻收了手，看向努力踮脚的李小溪。
“娘，娘想吃。。。。。。”
傻娘委屈地指了指李野草手中的盘子，李小溪看了一眼，也忍不住口水横流。
李野草微笑，盘子放低：“来一个？”
李小溪抬头看她，一秒后，她狠狠扭过了小脑袋：“不，不行，哥哥说过，要给鸟儿试毒才可以！哥哥说是不是？”
李石头眼睛一直盯着李野草手里的田螺，骤然被点名，他啊了一声，才脸红着反应过来：“呃，对。。。。。。”
他真是丢脸，明明是自己和大姐定的规矩，结果却馋地差点就忘记了！
还要四岁的小溪提醒！
李石头羞窘：“我现在就去抓鸟。。。。。。”
“不用啊。”李野草指了指破屋顶，“这不都是吗？”
李石头一怔，这才发现厨房比平日里都暗了很多，再一抬头，屋顶破洞周围，竟然密密麻麻地站满了鸟儿！
小山雀扑扑翅膀，停在李野草肩上，“小爷还以为你没发现我们呢。”
“鸟工补丁，想忽略都难。”李野草说着，捡起一颗田螺抛给小山雀。
小山雀伸出鸟爪一抓，尖嘴一啄扯出螺肉，仰头一吞，顿时双眼睁大。
《厨娘会当家》第7章（第2/3页）本章未完，点击下一页继续阅读。