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第17章清点物资
◎大悲大喜◎
随着大雪封村，村里人也都正式开始进入猫冬状态。
楚沁不知其他人家准备得如何，她家在这阵子的努力下准备得倒是挺充足的。
家里东西不算多，地窖便没有启用，所有物资全放置在卧室的橱柜中。
卧室有两橱柜，稍大点儿的橱柜是原主父亲打的，小些的是原主母亲陪嫁来的。
小的那个靠近窗边，她买的米面和当天要吃的肉，以及青菜等等都放置在其中。
楚沁这会儿用钥匙把橱柜门打开，最下两层整整齐齐放着四个小陶缸。
其中两个小的是她昨儿刚刚腌制下去的酸菜和泡菜，另外两个放置的是米和面。
经过多日来的消耗，面有18斤，而米只有26斤多。
也就是说从楚小叔家分到的米已经全部消耗完毕，剩余的都是她这两次赶集购买的。
米面不多，但还好她还有地瓜。地瓜和其他粮食在另一个橱柜里，等会儿再清点。
楚沁兴致勃勃地俯下身闻闻酸菜罐子，这还是楚婶儿教她用芥菜做的，楚婶儿甚至额外赠送她些酒糟当材料，味道暂且闻不出来。
但另个泡菜罐子味道咸酸浓烈，在冬日里特别开胃下饭，自己就这么简单一闻，口齿生津胃口都打开了呢。
等酸菜发酵好了，她就想法子找条鱼来做酸菜鱼。酸菜鱼原主曾经在继父家里吃过，味道很不错。
泡菜用来炒羊杂，她前几天把羊杂处理完放锅里狠狠煮，煮完都还没吃，正放在这个橱柜的最上层。
除此以外她还有48个鸡蛋、6个鸭蛋，这些都是獐子肉换来的，放置在橱柜的第二层。
鸡蛋旁边有两篮子菜，是萝卜和昨儿发的豆芽，以及只剩半边的白菜。
因为这场远超预期的雪，菜园里的菜长得不甚如人意。
萝卜因为骤然降温温度不稳定，许是已经停止生长。不过楚沁在下雪的第二天就用稻草把萝卜地盖上，也不晓得能不能补救。
白菜倒是抗冻，瞧着还行。
其他菜死的死，伤的伤。还好她有远见，在下雪前就挖了几箱的土，正放在杂物房呢。
这些土用来发些小青菜很不错，再过几天她就有菜苗吃了。
楚沁清点完，认真地把每一项物资都记录在纸上。
这些东西不仅仅是过冬物资，更得支撑到她明年第一批粮食入仓。
可……想到这儿楚沁都牙疼，差点上火。
她前段时间去村支书那儿计划把自己的地拿了回来，虽然村支书不是很愿意。
——村支书对她的能力感到怀疑。
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